طريقة عمل أجنحة الدجاج ولحم السلطعون

طريقة عمل أجنحة الدجاج ولحم السلطعون

في الأيام العشرة الماضية، من بين المواضيع الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت، لا يزال إنتاج الغذاء أحد محط اهتمام الجميع. تحظى الأطباق المطبوخة في المنزل وأطباق المأكولات البحرية بشعبية خاصة لدى مستخدمي الإنترنت لأنها سهلة التحضير ولذيذة. اليوم، سنشارككم طبقًا أصبح مشهورًا جدًا مؤخرًا——أجنحة الدجاج ووعاء السلطعونكيفية صنعه، مع الخطوات التفصيلية وقائمة المواد.

1. إعداد المواد

2. خطوات الإنتاج

1.التعامل مع المكونات: اغسلي أجنحة الدجاج واصنعي بعض القطع على السطح بالسكين لتسهيل النكهة. يغسل لحم السلطعون ويقطع إلى قطع، ويقطع الزنجبيل إلى شرائح، ويهرس الثوم ويترك جانباً.

2.أجنحة دجاج متبلة: ضعي أجنحة الدجاج في وعاء، وأضيفي إليها ملعقة كبيرة من نبيذ الطبخ، وملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة، وقليل من الملح وشرائح الزنجبيل، وقلبي جيدًا وانقعيها لمدة 15 دقيقة.

3.بهارات مقلية: سخني مقلاة بالزيت البارد، وأضيفي شرائح الزنجبيل والثوم والفلفل الحار المجفف وقلبي حتى تفوح رائحته، ثم أضيفي أجنحة الدجاج المتبلة وقومي بالتقليب حتى يصبح السطح بنياً قليلاً.

4.يخنة متبلة: أضيفي ما تبقى من نبيذ الطهي وصلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة والسكر الأبيض، وقلبي بالتساوي ثم أضيفي كمية مناسبة من الماء. يجب أن تكون كمية الماء كافية لتغطية أجنحة الدجاج. يُغلى المزيج ثم يُوضع على نار خفيفة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

5.أضف لحم السلطعون: ضعي قطع لحم السلطعون في القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى ينضج لحم السلطعون.

6.جمع العصير وتقديمه على طبق: بعد أن تكثف الشوربة، تذوقيها واضبطي كمية الملح حسب الذوق الشخصي، ورشيها بالكزبرة وقدميها.

3. نصائح

1. كلما طالت مدة نقع أجنحة الدجاج، أصبحت أكثر نكهة. يوصى بإعدادها مسبقًا.

2. بالنسبة لسرطان اللحوم، يمكنك اختيار سرطان البحر أو سرطان البحر الأزرق، وضبطه وفقًا لتفضيلاتك الشخصية.

3. إذا كنت تحب الطعام الحار، يمكنك زيادة كمية الفلفل الحار المجفف أو إضافة معجون الفول لتعزيز النكهة.

4. انتبه للحرارة عند الطهي لمنع جفاف الحساء.

4. جمعية الموضوع الساخن

في الأيام العشرة الماضية، من بين موضوعات الطعام، أصبحت "وصفات الطبخ المنزلية السريعة" و"تحضير المأكولات البحرية الشهية" أكثر شيوعًا. تجمع أجنحة الدجاج ووعاء سرطان البحر بين نكهة اللحوم والمأكولات البحرية اللذيذة، والتي تلبي فقط الاحتياجات الحالية لمستخدمي الإنترنت لأطباق "وعاء واحد". بالإضافة إلى ذلك، إليك بعض المواضيع الساخنة ذات الصلة:

آمل أنه من خلال هذه المقالة، يمكن للجميع التعلم بسهولةأجنحة الدجاج ووعاء السلطعونوحاول صنعها في المنزل. هذا الطبق ليس لذيذًا فحسب، بل يمكن أن يلبي احتياجات جميع أفراد العائلة، تعالوا وجربوه!